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Grand Tour di Puglia

Il Grand Tour di Puglia è un tour in bicicletta autoguidato di 15 giorni e 14 notti che attraversa tutta la regione da nord a sud, da Bari a Polignano a Mare: un viaggio impegnativo con 13 giorni in sella. Si pedala tra le cattedrali romaniche di Trani, Castel del Monte e l'Alta Murgia fino a Matera, poi attraverso la Valle d'Itria e lungo la costa ionica del Salento fino a Gallipoli e Santa Maria di Leuca. Il ritorno tocca Otranto, Lecce, le città bianche della Valle d'Itria e i trulli di Alberobello.
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Itinerario giorno per giorno
- Giorno 1
Bari

Arrivo individuale a Bari, capoluogo della regione e crocevia di culture fin dall'antichità. Da scoprire la città vecchia racchiusa dalle mura con il suo dedalo di vicoli, il Castello Svevo e la Basilica di San Nicola, capolavoro del romanico pugliese, prima di una passeggiata sul lungomare. Pernottamento a Bari.
- Giorno 2
Bari – Trani
64 km · +384 mAltimetria
Dopo la consegna delle bici e il briefing si pedala attraverso Bitonto, Terlizzi e Ruvo di Puglia, città di splendide cattedrali romaniche. La meta è Trani, la cui cattedrale – per alcuni la regina delle cattedrali di Puglia – ha una porta in bronzo di Barisano da Trani con 32 formelle di personaggi biblici. Pernottamento a Trani.
- Giorno 3
Trani – Castel del Monte
38 km · +546 mAltimetria
Verso l'interno, la prima sosta è Andria, dove assaggiare la famosa burrata, un involucro di mozzarella ripieno di cremosa stracciatella. Dopo circa 10 km si entra nel Parco Nazionale dell'Alta Murgia e, tra pascoli, uliveti e vigneti, si arriva a Castel del Monte, il più alto esempio di architettura sveva e patrimonio mondiale UNESCO. Pernottamento nella zona di Castel del Monte (Minervino Murge).
- Giorno 4
Castel del Monte – Gravina in Puglia
51 km · +444 mAltimetria
Ancora sull'altopiano della Murgia: distese erbose interrotte dal bianco delle rocce, boschi che cambiano colore con le stagioni e antichi letti di torrenti oggi disegnati da campi coltivati. Si arriva a Gravina in Puglia, terra di gallerie naturali, grotte e gravine scavate da un fiume sotterraneo e abitate per secoli. Pernottamento a Gravina in Puglia.
- Giorno 5
Gravina in Puglia – Matera
39 km · +454 mAltimetria
Si sale verso Altamura, con le torri della cattedrale che svettano su uno sperone affacciato sull'altopiano: è il posto giusto per assaggiare il celebre pane e la focaccia di Altamura. La tappa termina a Matera, al confine tra Puglia e Basilicata, famosa per i Sassi, patrimonio mondiale UNESCO. Pernottamento a Matera.
- Giorno 6
Matera – Martina Franca
88 km · +660 mAltimetria
La tappa più lunga del tour punta verso San Basilio e il parco naturale delle Gravine, gole carsiche scavate dai torrenti che scendono dalla Murgia verso il mare. Villaggi rupestri, cripte e chiese custodiscono icone in stile bizantino, e la profondità delle gravine protegge una flora e una fauna molto varie. La meta è Martina Franca, nella Valle d'Itria. Pernottamento a Martina Franca.
- Giorno 7
Martina Franca – Manduria
63 km · +372 mAltimetria
Oggi si scende verso Grottaglie, famosa per il quartiere delle ceramiche e le sue botteghe. Si prosegue fino a Manduria, la città del Primitivo, alle porte del Salento. Pernottamento a Manduria.
- Giorno 8
Manduria – Gallipoli
69 km · +250 mAltimetria
Questa tappa segue la costa ionica del Salento passando per Campo Marino e Porto Cesareo fino a Gallipoli. Il centro storico sull'isola è ricco di chiese barocche e palazzi nobiliari, testimoni della sua antica prosperità di porto commerciale, e i suoi vicoli portano tutti al lungomare. Pernottamento a Gallipoli.
- Giorno 9
Gallipoli – Santa Maria di Leuca
Percorso principale via Ugento e Specchia 72 km · +431 mOpzione più breve 52 km · +155 mAltimetria Percorso principale via Ugento e SpecchiaAltimetria Opzione più breve
Si lascia Gallipoli lungo la costa ionica verso Torre San Giovanni, dove il mare cristallino è una tentazione. Il percorso principale piega poi verso l'interno fino a Ugento e Specchia, uno dei borghi più belli d'Italia, per arrivare a Santa Maria di Leuca, punta estrema del Salento dove lo Ionio incontra l'Adriatico; c'è anche un'opzione più breve di 51 km (+225 m). Pernottamento a Santa Maria di Leuca.
- Giorno 10
Santa Maria di Leuca – Otranto
57 km · +494 mAltimetria
Verso nord lungo la costa adriatica del Salento, in una delle tappe più mosse del tour, si attraversano le marine di Tricase Porto e Castro Marina. A Otranto, con il castello aragonese e la cattedrale, cena a base di pesce e passeggiata serale nel centro storico. Pernottamento a Otranto.
- Giorno 11
Otranto – Lecce
64 km · +283 mAltimetria
In mattinata c'è tempo per la cattedrale di Otranto, con il pavimento a mosaico medievale e le reliquie degli 813 martiri. Costeggiando i laghi Alimini si arriva a Torre dell'Orso e alla Grotta della Poesia, perfetta per un bagno, poi ad Acaya e al suo castello prima di entrare a Lecce, capitale del barocco, che merita una notte in più. Pernottamento a Lecce.
- Giorno 12
Lecce – San Vito dei Normanni
75 km · +218 mAltimetria
Lasciando il Salento si pedala verso nord in direzione di Squinzano, con una sosta all'Abbazia romanica di Santa Maria di Cerrate, e poi fino al castello di Mesagne. Il percorso, pianeggiante, termina a San Vito dei Normanni, tra gli uliveti della campagna brindisina. Pernottamento a San Vito dei Normanni.
- Giorno 13
San Vito dei Normanni – Alberobello
57 km · +673 mAltimetria
Oggi si sale sulle colline della Valle d'Itria, dove trulli, vigneti e uliveti si perdono a vista d'occhio, passando per le città bianche di Ostuni, Cisternino e Locorotondo. Si arriva ad Alberobello, dove circa 1.500 trulli riempiono i rioni Monti e Aia Piccola, patrimonio mondiale UNESCO dal 1996. Pernottamento ad Alberobello.
- Giorno 14
Alberobello – Polignano a Mare
32 km · +166 mAltimetria
L'ultima tappa passa per Castellana Grotte, famosa per le grotte sotterranee di stalattiti e stalagmiti, poi scende verso il mare. Si arriva a Polignano a Mare, arroccata su una scogliera calcarea di 20 metri sull'Adriatico e città natale di Domenico Modugno, l'autore di “Volare”. Pernottamento a Polignano a Mare.
- Giorno 15
Polignano a Mare

Colazione e fine dei servizi. Alle spalle ci sono due settimane e tutta la Puglia, da nord a sud. Arrivederci Puglia!
Dettagli del tour
- Durata
- 15 giorni / 14 notti
- Tipo di tour
- Tour in bici autoguidato, con app di navigazione
- Zona
- Puglia e Basilicata
- Distanza
- 769 km
- Livello
- Impegnativo
- Partenze
- Date libere: scegliete voi il giorno di arrivo
- Partecipanti
- Minimo 2
- Alloggi
- 14 notti in B&B o hotel 3* (categoria Economy) oppure in hotel 4*/5* (categoria Deluxe).
- Trattamento
- Colazione tutti i giorni. Pranzi e cene non inclusi.
- Bici
- Bici da trekking, E-bike, Bici da corsa, Bici gravel
Prezzi e servizi
Prezzi a persona in camera doppia
| Categoria | Bassa stagione | Media stagione | Alta stagione |
|---|---|---|---|
| EconomyB&B / hotel 3* | € 1.975 | € 2.425 | € 2.825 |
| DeluxeHotel 4*/5* | € 2.825 | € 3.625 | € 4.275 |
Stagioni
| Periodo | Stagione |
|---|---|
| 7 gen – 27 mar | Bassa stagione |
| 28 mar – 6 apr | Alta stagionePasqua |
| 7 apr – 31 mag | Bassa stagione |
| 1 giu – 13 lug | Media stagione |
| 14 lug – 24 ago | Alta stagione |
| 25 ago – 20 set | Media stagione |
| 21 set – 21 dic | Bassa stagione |
| 22 dic – 6 gen 2027 | Alta stagioneNatale e Capodanno |
| Periodo | Stagione |
|---|---|
| 7 gen – 21 mar | Bassa stagione |
| 22 mar – 4 apr | Media stagionePasqua |
| 5 apr – 18 apr | Bassa stagione |
| 19 apr – 2 mag | Media stagioneponti del 25 aprile e 1° maggio |
| 3 mag – 31 mag | Bassa stagione |
| 1 giu – 12 lug | Media stagione |
| 13 lug – 24 ago | Alta stagione |
| 25 ago – 20 set | Media stagione |
| 21 set – 21 dic | Bassa stagione |
| 22 dic – 6 gen 2028 | Alta stagioneNatale e Capodanno |
La quota comprende
- 14 pernottamenti
- Colazione tutti i giorni
- Noleggio bici da trekking o gravel
- Dotazione bici: borsa posteriore e lucchetto (casco e borraccia su richiesta*)
- Kit riparazione: camera d'aria di scorta, pompa, leva copertoni
- Trasporto bagagli da una struttura all'altra
- Accesso alla nostra app di navigazione con tracce GPS precaricate, roadbook e informazioni pratiche e turistiche
- Assistenza telefonica
- *Riduci gli sprechi: vi invitiamo a portare il vostro casco e una borraccia riutilizzabile. Se vi servono, basta avvisarci in anticipo.
- Assicurazione medico-bagaglio – vedi il set informativo
La quota non comprende
- Pranzi e cene
- Trasferimenti da/per l'aeroporto (su richiesta)
- Assistenza su strada con minivan
- Tasse di soggiorno
- Tutto quanto non indicato alla voce “Cosa è incluso”
Supplementi
| Camera singola | +30% sulla quota base |
| Viaggiatore singolo (solo prenotazioni con 1 partecipante, a copertura dei costi logistici) | € 780 |
| Noleggio e-bike | € 300 a bici |
| Noleggio bici da strada | € 150 a bici |
Prezzi a persona in camera doppia, calcolati su un minimo di 2 partecipanti. Viaggiate da soli? Si può: si applica il supplemento viaggiatore singolo.
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Bici disponibili per questo tour
Mappa del percorso
Cosa dicono i nostri ospiti
★ Voto medio 4,3/5 su 3 recensioni
- ★★★★★
Very nice hotels, beautiful coastal riding, lots of quiet remote roads
Riddle, Canada
Organizzazione ★★★★☆Percorsi ★★★★★Alloggi ★★★★★Rapporto qualità-prezzo ★★★★★ - ★★★★★
Very nice accommodations. Loved the quiet single lane riding through olive orchards
DEB, CAN
- ★★★☆☆
The App was very helpful, however it needs updating for SAFETY and to be LEGAL. Quite a few times the App instructed us to go on one-way streets in the opposite direction - against traffic! This was dangerous in city locations and one time it directed for 4km route along a one-way street, going the opposite direction. Of course we adjusted our tracks to find safe and legal routes. Also, the App should be available earlier in order to enable better preparation. The cycling would have been better if there wasn't so much garbage along the roads. It was surprising and sad to see so much trash on the country roads. The WhatsApp support provided by Camilla was fantastic! She was always responsive and helpful, especially when we made slight requests. The trip was good overall, we enjoyed it very much. Just a few negative items that can be controlled, and should be.
K.C.
Domande su questo tour
Quanto dura il tour e quanto costa?
15 giorni e 14 notti, da 1.975 € a persona in categoria Economy (B&B e hotel 3*, bassa stagione, camera doppia). La categoria Deluxe con hotel 4*/5* parte da 2.825 €.
Dove inizia e finisce il tour e come si arriva?
Si parte da Bari e si arriva a Polignano a Mare, a circa mezz'ora d'auto da Bari: l'aeroporto di Bari va bene sia per l'arrivo sia per il rientro. I trasferimenti aeroportuali non sono inclusi ma si organizzano su richiesta.
Quanto è impegnativo e quanti chilometri si pedalano?
Impegnativo: 769 km in 13 giorni in sella da 32 a 88 km, con dislivelli fino a 810 m al giorno. La difficoltà sta nel pedalare giorno dopo giorno per due settimane; con la e-bike tutto diventa più facile.
Qual è il periodo migliore?
Primavera (aprile–giugno) e autunno (settembre–ottobre) sono ideali, e il tour si può prenotare tutto l'anno con tariffe di bassa, media e alta stagione. Su questo tour non c'è un supplemento agosto separato: dal 14 luglio al 24 agosto 2026 e dal 13 luglio al 24 agosto 2027 valgono i prezzi di alta stagione.
Quali bici sono disponibili? Si può usare una e-bike?
Sì. È inclusa una bici da trekking o gravel; con un supplemento si passa alla e-bike (300 €) o alla bici da strada (150 €).
Cosa è incluso nel prezzo?
14 notti con colazione, bici con borsa, lucchetto e kit riparazione, trasporto bagagli tra le strutture, la nostra app di navigazione con tracce GPS e roadbook, assicurazione medico-bagaglio e assistenza telefonica.
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Bici da trekking
E-bike
Bici da corsa
Bici gravel
